INGREDIENTES PARA O MIOJO
1) Miojo da sua preferência (se quiser usar o pó do tempero dependendo do sabor que vc escolheu pode usar.)
2) Água o suficiente para cobrir. (Gente, não sei quantos mls de água usa no miojo ok? Coloquei assim mesmo.💓)
3) Manteiga ou margarina (esse é opcional.)
INGREDIENTES PARA O MOLHO
1- Queijo (qualquer tipo: prato, minas, etc.)
2- Presunto (também qualquer tipo e quantos gramas vc quiser, no meu caso acho que uns 300 tá bom.)
3- Molho ou extrato de tomate
4- Linguiça ou salsicha
5- Queijo catupiry.
6- Manteiga ou margarina tb.
MODO DE PREPARO.
PARA O MIOJO:
Gente, pra fazer o miojo é simples: é só colocar água em uma panela e esperar ferver, depois disso adiciona o miojo e deixa por 3 minutinhos (mexa bastante). Passou os 3 minutos, tira da panela, adiciona a manteiga ou margarina e pronto! Simples assim.
PARA O MOLHO.
O molho também é bem simples, em uma panela você põe a manteiga e mexa até derreter. Corte o queijo e presunto e mexa também para pegar um pouco da manteiga, após isso, coloque a linguiça, e acrescente o queijo catupiry. Deixe ferver um pouco e pronto. Dê uma boa colherada dele no miojo.
Gente uma dica importante é servir o molho no macarrão ainda quente, porque senão vc vai comer o macarrão frio e o molho quente, aí não fica bom. (Se vc gostar, blz.)
Bom gente, é isso espero que vcs tenham gostado, um beijo e bye bye.
Lara💜😘
P.S.: Gente quem fizer a receita, posta uma foto no Instagram com a # vi no blog da Lara porque eu vou curtir, responder e curtir a sua foto tb.
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